Pelar tomates con Thermomix

PELAR TOMATES FACILMENTE CON THERMOMIX

Se puede utilizar el varoma de nuestra thermomix para pelar los tomates sin esfuerzo de la siguiente manera:
Corta un poco, en forma de cruz, la piel del tomate en su base y colócalos con esta hacia arriba (entra un kilo aproximadamente de tomates en el varoma de la thermomix).

Añadir al vaso ½ litro de agua, durante 5 minutos, temperatura varoma, velocidad 1. Colocar el recipiente varoma, con los tomates y volver a programar otros 5 min. a la misma temperatura, y velocidad 2 y medio.

Sacar y pelar rápidamente. Colocar por mitades sobre papel de cocina, para que escurran el agua.